Produk

1. D-2-hidroksibutanoat yang aktif secara optis adalah perantara blok bangunan penting untuk obat-obatan dan poli yang dapat terurai secara hayati (2-hidroksibutanoat).Resolusi kinetik rasemat 2-hidroksibutanoat dapat menjadi alternatif hijau dan diinginkan untuk produksi D-2-hidroksibutanoat.Dalam karya ini, D-2-hidroksibutanoat pada konsentrasi tinggi (0,197 M) dan kelebihan enantiomerik yang tinggi (99,1%) diproduksi oleh L-laktat dehidrogenase (L-iLDH) bebas-NAD yang mengandung biokatalis.2-Oxobutanoate, perantara penting lainnya, diproduksi bersama pada konsentrasi tinggi (0,193 M).Menggunakan proses pertukaran ion sederhana dengan resin penukar anion makropori D301, D-2-hidroksibutanoat dipisahkan dari sistem biotransformasi dengan pemulihan tinggi 84,7%.

2.Sintesis asimetris asam amino yang tidak alami ditunjukkan oleh omega-transaminase dari Vibrio fluvialis JS17.Asam L-2-Aminobutirat disintesis dari asam 2-oksobutirat dan benzilamin dengan kelebihan enantiomer lebih tinggi dari 99%.Reaksi tersebut menunjukkan penghambatan produk yang parah oleh benzaldehida, yang diatasi dengan menggunakan sistem reaksi bifasik untuk menghilangkan produk penghambat dari fase air.Dalam reaksi bifasik tipikal (50 mM asam 2-oksobutirat, 70 mM benzilamin dan 2,64 U/ml enzim murni) menggunakan heksana sebagai ekstraktan, konversi asam 2-oksobutirat mencapai 96% dalam 5 jam sedangkan hanya 39% konversi yang diperoleh tanpa ekstraksi produk.