Pektinase dari Aspergillus niger Cas: 9032-75-1 Serbuk Sedikit Krem
| Nomor katalog | XD90415 |
| Nama Produk | Pektinase dari Aspergillus niger |
| CAS | 9032-75-1 |
| Formula molekul | C43H67N15O12S2 |
| Berat molekul | 1050.21 |
| Detail Penyimpanan | 2 hingga 8 °C |
| Kode Tarif Harmonisasi | 35079090 |
Spesifikasi produk
| Penampilan | bubuk agak krem |
Pektinase mengkatalisis hidrolisis metil ester dalam pektin dan pemecahan asam poligalakturonat menjadi polimer yang lebih kecil.Ini dapat digunakan sebagai bahan penjernih minuman, dan juga digunakan untuk mengupas jeruk.Menurut peraturan negara saya, dapat digunakan dalam jeruk kalengan dalam sirup (lepaskan lapisan kapsul), anggur buah, dan jus buah, dan dapat digunakan secukupnya sesuai kebutuhan produksi.Hibridisasi sel tanaman dan kultur antera;mempromosikan hidrolisis pektin sukrosa dan asam galakturonat;digunakan untuk meningkatkan hasil dan kejernihan jus buah, juga digunakan untuk degumming rami, dll. Cocok untuk tekstil, pakaian, pembuatan bir, makanan, kertas, dan industri lainnya.
Menutup
