Dehidrogenase, alkohol Cas: bubuk putih 9031-72-5
| Nomor katalog | XD90413 |
| Nama Produk | Dehidrogenase, alkohol |
| CAS | 9031-72-5 |
| Formula molekul | - |
| Berat molekul | - |
| Detail Penyimpanan | -20°C |
| Kode Tarif Harmonisasi | 35079090 |
Spesifikasi produk
| Penampilan | bubuk putih |
| Kelarutan | H2O: larut1.0mg/mL, jernih hingga agak kabur, tidak berwarna hingga agak kuning |
| Kepekaan | Hidroskopis |
Tetramer alkohol dehidrogenase dengan berat molekul 141 kDa mengandung empat subunit yang identik.Situs aktif setiap subunit mengandung atom seng.Setiap situs aktif juga mengandung 2 gugus sulfhidril reaktif dan residu histidin.Titik isoelektrik: 5,4-5,8 pH optimal: 8,6-9,0 Substrat: Alkohol dehidrogenase ragi paling mudah bereaksi dengan etanol, dan reaktivitasnya menurun seiring dengan peningkatan atau penurunan volume alkohol.Reaktivitas dengan alkohol bercabang dan sekunder juga sangat rendah.KM (Chemicalbook Ethanol) = 2,1 x 10-3 MKM (metanol) = 1,3 x 10-1 MKM (isopropanol) = 1,4 x 10-1 M imina dan iodoasetamida.Inhibitor chelators seng, termasuk 1,10-phenanthroline, 8-hydroxyquinoline, 2,2'-bipyridine, dan tiourea.Inhibitor analog substrat, termasuk analog β-NAD, turunan purin dan pirimidin, kloroetanol, dan fluoroetanol.
