Bromelain Cas: 9001-00-7
| Nomor katalog | XD92083 |
| Nama Produk | Bromelain |
| CAS | 9001-00-7 |
| Formula Molekulla | C7H3BrClNO2 |
| Berat molekul | 1200 |
| Detail Penyimpanan | −20°C |
| Kode Tarif Harmonisasi | 35079090 |
Spesifikasi produk
| Penampilan | Bubuk kristal kuning |
| Assay | min 99% |
| Kelarutan air | larut |
1. Industri farmasi
Beberapa obat dengan bubuk Bromelain seperti tablet tenggorokan dapat mengurangi peradangan, memperlancar pencernaan dan meningkatkan kompetensi imunologi.
2. Industri makanan
Diterapkan dalam menghidrolisis protein tumbuhan dan hewan, sehingga bubuk bromelain dapat digunakan dalam pelunak daging, penjernih anggur, penstabil mie, makanan kesehatan dan pembuatan kecap dll.
3. Industri pakan
Menutup
