Produk

Peran Pulullan: Telah banyak diterapkan dalam kedokteran, makanan, industri ringan dan industri kimia.Pulullan sebagai salah satu dari empat jenis produk baru bahan tambahan pangan dapat digunakan sebagai bahan pelapis dan pengental pada permen, pelapis coklat, membran, bumbu campuran dan minuman jus buah dan sayuran.Minuman kerasnya halus dan segar, dapat meningkatkan rasa.Oleh karena itu, dapat digunakan sebagai pengubah dan pengental kualitas makanan.Beberapa Pulullan yang ditambahkan dalam proses pengolahan makanan dapat meningkatkan kualitas makanan secara signifikan, misalnya stik ikan yang dilapisi tepung roti dapat meningkatkan rasa dan meningkatkan kualitas;Sedikit Pulullan yang ditambahkan dalam pembuatan tahu dapat menjaga aroma kedelai dan mudah diolah;Kecap, bumbu, acar, ikan dan udang rebus gula, makanan lezat, dll. Ditambahkan dengan sedikit Pulullan dapat menstabilkan kekentalannya, meningkatkan rasa lengketnya dan membuat rasanya halus.