Produk

Indole-3-carbinol (C9H9NO) diproduksi oleh pemecahan glukosinolat glukobrassisin, yang dapat ditemukan pada tingkat yang relatif tinggi pada sayuran silangan seperti brokoli, kol, kembang kol, kubis brussel, collard greens, dan kangkung.Ini juga tersedia dalam suplemen makanan.Indole-3-carbinol adalah subjek penelitian biomedis yang sedang berlangsung tentang kemungkinan efek antikarsinogenik, antioksidan, dan anti-aterogeniknya.Penelitian tentang indole-3-carbinol telah dilakukan terutama menggunakan hewan laboratorium dan sel biakan.Studi manusia yang terbatas dan tidak meyakinkan telah dilaporkan.Sebuah tinjauan baru-baru ini dari literatur penelitian biomedis menemukan bahwa "bukti hubungan terbalik antara asupan sayuran silangan dan kanker payudara atau prostat pada manusia terbatas dan tidak konsisten" dan "percobaan acak terkontrol yang lebih besar diperlukan" untuk menentukan apakah tambahan indole-3- karbinol memiliki manfaat kesehatan.

Fungsi

A.Indole-3-carbinol pencegahan dan pengobatan kanker;

B.Indole-3-carbinol mungkin memiliki efek pada sel yang terinfeksi human papillomavirus pada pasien anak dan dewasa;

C.Indole-3-carbinol dapat anti-oksidan;

D.Indole-3-carbinol anti kanker;

e.Indole-3-carbinol anti-aterogenik.