Produk

Glutamat adalah asam amino asam yang ditemukan terutama dalam protein sereal dan otak hewan.Merupakan salah satu asam amino penyusun protein, merupakan nutrisi penting bagi tubuh manusia dan hewan, serta memiliki fungsi fisiologis khusus.

Dapat meningkatkan perkembangan intelektual anak.Dapat menjaga gairah aktivitas otak, meningkatkan inisiatif belajar, merupakan zat kesehatan otak yang diakui.Ini juga biasa digunakan dalam kehidupan masyarakat sebagai penyegar makanan seperti monosodium glutamat.