Kasein CAS:9000-71-9 Serbuk RHODIUM STAND yang dimurnikan dari kuning hingga kecokelatan
| Nomor katalog | XD90332 |
| Nama Produk | Kasein |
| CAS | 9000-71-9 |
| Formula molekul | C81H125N22O39P |
| Berat molekul | 2061.95 |
| Detail Penyimpanan | 2 hingga 8 °C |
Spesifikasi produk
| Penampilan | bubuk murni berwarna kuning hingga cokelat |
| Pengujian kadar logam | 99% |
| Kepadatan | 1,2600 |
| Titik lebur | 280 °C (des.) (menyala) |
| Kelarutan | H2O: tidak larut, membentuk suspensi keruh |
| larut dalam air | sedikit larut |
| Stabilitas | Stabil.Mudah terbakar.Kompatibel dengan oksidator kuat. |
| Konsentrasi | 5% dalam air |
| Kepekaan | Hidroskopis |
Kasein asam dapat digunakan sebagai pengental;pengemulsi;stabilisator;penguat nutrisi (protein yang diperkaya);bahan pengikat;pengisi;pembawa.Terutama cocok untuk keju dan es krim, dosisnya adalah 0. Buku kimia 3%～0,7%, produk daging (ham, sosis) 1%～3% dan produk daging air.Roti fortifikasi, protein biskuit 5%;mayones 3%.
Kasein asam terutama digunakan sebagai bahan dasar pelapis, perekat untuk kayu, kertas dan kain, bahan tambahan makanan, dll. Sebagai bahan dasar pelapis, ia menyumbang sekitar setengah dari total konsumsi.Ini memiliki ketahanan air yang sangat baik dan dapat terdispersi dengan baik dalam pigmen untuk meningkatkan keseragaman lapisan.Selain itu, protein rennet 2 terutama digunakan dalam pembuatan kancing plastik Buku kimia karena fluiditasnya yang baik serta aplikasi dan konstruksi yang mudah.Dibandingkan dengan kancing resin lainnya, kancing kasein memiliki daya celup yang baik, kemampuan proses dan warna yang cerah, dan kualitasnya berada di tengah-tengah kancing.Kasein dicampur secara merata dengan kapur mati, natrium fluorida dan tembaga sulfat, lalu dicampur dengan minyak tanah untuk mendapatkan lem kasein, yaitu sejenis perekat yang digunakan dalam industri penerbangan dan departemen pemrosesan kayu.Kasein juga digunakan dalam pengobatan dan reagen biokimia.
Kasein asam bersifat higroskopis dan digunakan sebagai ukuran kayu, pelapis kertas, makanan diabetes, bahan biologis, pulp tekstil, dll.
