Cas Gum Arab: 9000-01-5
Nomor katalog | XD91985 |
Nama Produk | Gum Arab |
CAS | 9000-01-5 |
Formula Molekulla | C21H20O12 |
Berat molekul | 464.37 |
Detail Penyimpanan | Sekelilingnya |
Kode Tarif Harmonisasi | 13012000 |
Spesifikasi produk
Penampilan | bubuk putih |
Assay | min 99% |
kepadatan | 1.35 |
kelarutan | air: larut |
Berat jenis | 1.35-1.49 |
Rentang PH | 4.1 - 4.8 |
Kelarutan air | Larut dalam air.Larutan berair bersifat asam terhadap lakmus. |
GA digunakan sebagai zat penstabil, zat pengental dan pengemulsi, terutama dalam industri makanan, tetapi juga dalam industri tekstil, tembikar, litografi, kosmetik dan farmasi.
Menutup